30 elokuun, 2018Omenat SASS:n aistinvaraisten havaintojen omenatietokanta (SAHO) Suomessa on tutkittu omenalajikkeiden mehuominaisuuksia mutta ei niiden sopivuutta siiderin valmistukseen. Kaikista […]
26 kesäkuun, 2018Omenat, Siiderin valmistus, Valmistajat SASS esillä Käytännön Maamiehen (6/2018) omena-artikkelissa Suomalaisen Aidon Siiderin Seuran puheenjohtajaa, Harri Aholaa, on haastateltu Käytännön Maamiehen (6/2018) […]
17 huhtikuun, 201821 huhtikuun, 2018Omenat, Siiderin valmistus, Tapahtumat Diat seminaarista ”Suomalainen siideriomena” 14.4.2018 Ohessa on diat, jotka esitettiin Suomalaisen Aidon Siiderin Seuran seminaarissa ”Suomalainen siideriomena” […]
2 elokuun, 20178 elokuun, 2017Omenat, Siiderin valmistus Missä omenalajikkeissa on tanniinia? Siiderin tekijää kiinnostaa, mistä omenalajikkeista saa juomiinsa paljon kaivattuja tanniineja. Yksi hyvä […]
20 heinäkuun, 20172 elokuun, 2017Omenat, Siiderin valmistus Testijulkaisu: Pirja & Junost Yllä ”pirja”, alempana ”junost”. Valokuvat on otettu sateisena päivänä elokuussa 2016, kun […]