Ohjeet
Suomalaisen Aidon Siiderin Seuran siiderinvalmistusohjeen voi ladata tästä.
Omenalajikkeet
Suomalaisen Aidon Siiderin Seura kerää yhteen kaikkien siideriharrastajien aistinvaraisia havaintoja ja käsityksiä omenalajikkeiden sopivuudesta aidon siiderin valmistukseen. Havainnot kerätään web-lomakkeella. Tavoitteena on saada mahdollisimman runsaasti havaintoja nopeasti ja helposti. Kaikki havainnot ovat julkisesti tarkastettavissa yhteenvetosivulla. SAHO-tietokannan tavoitteena on auttaa valitsemaan siidereihin sopivia omenalajikkeita sekä antaa vinkkejä omenalajikkeista omaan omenatarhaan. Tavoitteet saavutetaan parhaiten, jos havaintoja tulee runsaasti samoistakin omenalajikkeista.
Linkki tietokannan havaintojen syöttöohjeisiin: SAHO tietokanta
Seuran jäsenen (Harri Ahola) tekemiä aistinvaraisia havaintoja: Puolakan puutarha- ja siideritilan omenamehuarvio.
Seuran jäsenen (Johannes Vuorinen) suosituksia siideriomenalajikkeiksi (PDF-esityksen viimeisellä sivulla): Suomalainen siideriomena mitattavan tiedon näkökulmasta
Linkit
Aihe | Linkki | Kuvaus | Lisätty |
---|---|---|---|
Mika Laitisen Siiderinvalmistussivusto | https://maltainen.fi/siiderin-valmistus/ | Ohjeita siiderin valmistukseen | 8/2017 |
Puolakan puutarha- ja siideritilan sivut | https://puolakantila.wordpress.com/siiderinvalmistus/ | Siiderin valmistamiseen ja omenoihin liittyvää tietoa | 9/2017 |